Перевірені ванільні кекси

40 хв · 12 порцій · 148 ккал

Олена · @olena

Класичний рецепт ванільних кексів, що не потребує складної техніки.

Інгредієнти

• м'яке вершкове масло110 г
• цукор110 г
• ваніль1 ч.л.
• яйця2 шт
• борошно110 г
• розпушувач1 ч.л.
• молоко2 ст.л.

Приготування

1. Духовку нагріти до 180°C, або 160°C з конвекцією.
2. М'яке масло добре збити з цукром, щоб маса стала світлішою і пухкою.
3. Яйця трохи збити окремо і поступово додати до масла.
4. Додати ваніль.
5. Акуратно вмішати борошно з розпушувачем.
6. Додати 1-2 ложки молока. Тісто має бути густим, але легко спадати з ложки.
7. Викласти у форми для звичайних кексів.

На порцію